釣ったイナダとサワラをお裾分けしたお礼に、ダイコンの間引き菜をいただきました（写真）。釣ったイナダとサワラをお裾分けしたお礼に、ダイコンの間引き菜をいただきました（写真）。
当然ですが、朝採れです。
菜っ葉とカツオ節と油揚げを一緒に煮てみました（写真）。一応想定内ですが、菜っ葉のかさが一気に減ります。緑黄色野菜を大量に摂取できるのでヘルシーですね。
根っこはダイコンジュニアと言えます。そのままだと辛くて食えません。試しに塩漬けにしましたが、やはり激辛です。そこでさらに砂糖と酢を追加して一晩放置したところ、今度は辛味が消失し、美味しい酢漬けになりました（写真）。
ただし、ひげ根がちょっと気色悪いのと量が少ないのが難点でした。地元では味噌漬けにするらしいです。