ルアーフィッシング「明日は釣れるといいなあ!」
アイナメの開き、ロックフィッシュ@新潟
5月25日、新潟西海岸のロックフィッシュ釣りで釣ったアイナメ34cmを開きにした話をしました。写真が焼き上がりです。
じゅうじゅうと脂がのって、旨かったです。
私の見解としては、排他的経済水域で釣れる根魚のうちアイナメが一番おいしいです。刺身が最高ですが、開きも旨い。
次においしいのがカサゴ。ソイとメバルはアイナメやカサゴに劣ります。
とは言っても、釣れる魚は何でも来い!みんな食べちゃうぞ!って感じです。
コメント一覧
今朝、「巨大天然うなぎ」をルアーで引っ掛けゲットしました!!(八つ目では無くモノホンの鰻です)
全長80cm約2kg位でしょうか。スーパーのうなぎのゆうに3倍以上位。肉厚1.5cm。今宵、蒲焼パーティです!!(笑)
ある意味、サクラマスゲットより凄い事かも...。
written by 釣りキチ まんぺー / 2007.06.09 16:56
大ウナギ、おめでとうございます。おいしかったことでしょう。
私も30年前に80cmのウナギを捕まえたことがあります。
父とふたりで半日がかりで焼きました。
食べ切るのに数日かかりました。高校の弁当がうな重でした。
written by ブッシュマン / 2007.06.10 16:58
平成19年6月分目次
シーバス日誌 目次
ホーム(トップページ)