ルアーフィッシング「明日は釣れるといいなあ!」
ナツハゼジャム、国産野生ブルーベリー
10月22日昼休み、山でナツハゼ採り。
ナツハゼはツツジ科の低木です、国産野生ブルーベリーです。上の写真のようにナツハゼの実が鈴なりです。興奮しますね。
この昼の成果です(右の写真)。
私には宝石に見えますが、皆さんはどうでしょう。
先日は鍋でジャムにしましたが、今回は電子レンジで作りました(ナツハゼジャム参照、下の写真)。
ナツハゼ採りは初雪が降るまで可能です。初雪が降ると、なぜか実がなくなってしまいます。柿の実は風雪でも落ちませんが、ナツハゼの実は落ちやすいのかもしれません。
コメント一覧
TVなどで「イキイキアイベリー」とか良くやってますが健康通販系って実は物凄く儲かっていそうです。効くんだろうか?医薬品でないから「効果がある!」と言わなくてはならないようですが...。(爆)
written by 釣りキチ まんぺー / 2007.11.01 11:56
先の大戦中、ロンドンに空襲に来るドイツの夜間爆撃機を迎撃するイギリス軍パイロットの中の撃墜王は、いつもブルーベリージャムをたっぷり食べていたそうです。
夜目は利くようになるようですよ。
ただし通販の商品はどうでしょうか、不明です。
written by ブッシュマン / 2007.11.01 20:02
はじめまして。
今までナツハゼジャムだけは食べていませんでした。
何とか食べてみたいです。
スプーン一杯だけでも結構ですから譲っていただけませんか?
あつかましいお願いですが。
written by SAKU大将 / 2008.03.25 21:56
SAKU大将さん、こんにちは。
あと少し残っていますが、メールで送るわけもいきませんし・・・。
新潟県の里山なら、どこにでも自生している木なので秋に探してみたらいかがでしょう。
written by ブッシュマン / 2008.03.26 05:29
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